co-cooking
コークッキング
co-cookingは「Beer & Cafe Engi」と「our kitchen(シェアキッチン)」からなる、
地域の食や世界中のお酒を楽しめるとともに飲食のチャレンジを応援する食の拠点です。
日によって顔を変えながら、食をお楽しみいただけます。
Beer & Cafe Engi
地域で取れた食材を使った料理や世界・日本中のお酒が飲める、こどもから大人まで楽しめるカフェ&バー。朝はちょっとした軽食、昼は地域の野菜たっぷり健幸ランチ、夜は世界・日本中のお酒が100種類くらい飲めるとともにこだわりのフードを提供します。
Beer & Cafe Engi 公式HP
営業時間
火曜~金曜:7:30〜26:00
土曜:10:00~26:00
日曜:10:00~21:00
月曜定休
営業情報はTwitter(@EngiCafe)をご覧ください。
お問い合わせ・ご予約
070-1424-1124(Beer & Cafe Engi 直通)
メニューの一部(変更の可能性があります)
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朝
- コーヒー
- ソフトドリンク各種
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昼
- 地場野菜たっぷり健幸ランチ
- おむすびランチ
- カレーライス
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夜
- 20タップのクラフトビール
- グラスワイン10種
- グラス日本酒5種
- ウイスキー50種
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夜のフードメニューの一部
- 日本酒に寄り添うお野菜のおばんざい
- フィッシュ&チップス
- つくば鳥の自家製鶏ハム
- グラスフェッドビーフのローストビーフ
バーテンダー経験32年の店主が厳選したこだわりのアルコールメニューとジャンルに囚われないペアリングフードをご用意。お酒を愉しみたい方は勿論、お食事のみのお客様にも満足して頂けるメニューを取り揃えてお待ちしております。
※Beer & Cafe Engiは、つくばまちなかデザイン㈱と、㈱つくばサービスデザイン(フィンラガンの運営者)と協働で運営しています。
our kitchen
新たに飲食店をやりたい人や市内の飲食店などの出店、
イベントでの使用など、食のチャレンジをする人を応援するシェアキッチン。
こんな人におすすめです。
- 趣味だったお菓子づくりから、もっとたくさんの人たちに食べてもらいたいと思っている人。
- 飲食のポップアップショップ出店に向けて、仕込みと販売拠点を探している人。
- お店を持つまでの準備期間として、テスト販売をしたいと思っている人。
coming soon!