◎このイベントについて

かすみがうらで地域に根差したビール醸造を今年3月より始めている、かすみがうら未来づくりカンパニーの今野さんと、つくばの地で20年以上スコティッシュパブを運営され、世界中のお酒を提供して来られたBeer & Cafe Engi オーナーの松島さんをお招きし、地域に根差した「地ビール」を試飲します。美味しいのはもちろん、地域の歴史・⽂化・⾷材と、関わる⼈の思いが混じり合う「風と土」を感じるビールを作り手の思いも交えながら体験できます。

◎こんな人に来てほしい！
・ ビールの作り手の想いを聞いてみたい
・ ビールの歴史や背景に興味がある
・かすみがうらやつくばのまちづくりや人とのが繋がりに興味がある
・かすみがうらの地ビールを飲んでみたい
などなど、皆さんの参加をお待ちしてます。お気軽にご参加ください!

◎スケジュール
13:15〜13:30　開場
13:30〜13:40　開会（趣旨の説明など）
13:40〜13:50　かすみがうら未来づくりカンパニーの紹介
13:50〜15:00　松島さん＆今野さんおすすめ！6種のビール飲み比べ（1杯10min × 6杯）
15:00〜15:25　ゲストを質問攻めにする時間！
15:25～15:30　クロージング
15:30～16:00　交流会　松島さんと今野さん　【参加自由】
※ そのままBeer & Cafe Engiでご自由に楽しい時間をお過ごしください！

◎開催情報
開催日：2023年11月23日（木・祝日）13:30~15:30 （13:15 開場）
会　場：Beer & Cafe Engi（茨城県つくば市吾妻1-10-1　つくばセンタービル1F）
参加費：3000円 ※ 当日現地にて現金でのお支払いをよろしくお願いいたします。
定　員：50名 ※先着順

◎ビール紹介
①澤乃不二(ペールエール) | 江口屋醸造所
②霞ヶ浦ゆずエール | 江口屋醸造所
③霞ヶ浦コーヒースタウト | 江口屋醸造所
④鹿塩ゴーぜ　In a Days Brewing | 長野・伊那市
⑤フレッシュホップIPA | 志賀高原玉村本店　長野・下高井郡山ノ内
⑥Kampoca 2023 | 忽布古丹醸造　北海道・南富良野  

◎案内人

松島 壮志さん（Beer & Cafe Engi オーナー）

筑波大学体育専門学群卒、大学一年時よりバーテンダーの仕事に携わる。2001年にスコティッシュパブ「フィンラガン」を開業。20年間の営業を一旦終了し、昨年5月につくばセンタービルにてBeer&Cafe Engiを開業。20tapのビールを中心に今までの経験を凝縮した様々な種類のお酒を提供しております。お酒に対するモットーは【酒は人なり】そんな創り手の想いの結晶をお客様に伝える事こそがバーテンダーの役割と信じて日々カウンターに立っております。3人の子供と妻の5人家族。趣味はレコード収集と裸足ランニング。

今野 浩紹さん（かすみがうら未来づくりカンパニー代表）
弘前大学大学院農学生命科学研究科修了。農業高校教師を経て、株式会社かすみがうら未来づくりカンパニーの代表として、地域資源を巡るサイクリングプログラムの企画運営、地産地消レストラン「かすみキッチン」や地場産品を販売する「かすみマルシェ」の運営などに取り組まれる。古民家ゲストハウス「江口屋」、地元のフルーツ等を使ったマイクロブルワリー「江口屋醸造所」の運営などを手掛け、かすみがうらの関係人口の創出に取り組んでいる。

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